Safran ist wirklich zu teuer, nimm Curcuma.
Die ausgekochten Schalen von Granatäpfeln färben auch gelb
Zwiebeln, man färbt nicht mit Zwiebeln sondern mit Zwiebelschalen
Blaukraut/ Rotkohl kann auch sehr schön färben, je nach dem ob man Zucker oder Essig zusetzt rot oder blau
Ägyptischer Hibiskus/ Karkade verhält sich genauso
Grün - probier mal Spinatpulver für Nudeln oder Algen/ Spirulinapulver
für mehr Tipps google mal unter natürlichen Ostereierfarben, das ist eh bald aktuell
Übrigens enthalten Beeren von allen Obstsorten am wenigsten Zucker, wieviel davon ist im Saft, wieviel im Farbstoff, wieviel bleibt auf dem Holz, und wieviel kann ein Wellensittich davon abnagen? Um welche Mengen Zucker geht es hier eigentlich? Ich würde mich nicht verrückt machen.