Hallo Corinna,

ich musste leider die Erfahrung machen, dass sich nach etwas längere Lagerung oder vielleicht auch schon direkt beim Kauf, in den Hirsen kleine Insekten, vielleicht Futtermilben oder Mottenvorstufen befanden. Diese sieht man meist nur am Boden der Verpackung oder dann wenn man die Hirse über ein weißes Tuch ausklopft.

Ich friere deshalb Hirse immer ein, oder zumindest eine größere Menge. Einige Kolben die innerhalb eines Monats gefressen werden, behalte ich draußen.