Es gibt bei roter Kohi verschiedene Sorten!
Einmal unterscheiden sie sich vom Anbaugebiet.
Am besten man kauft Kohi aus Frankreich oder Deutschland.
Die gewöhnliche rote Kohi aus dem Futterladen mit dem *** oder dem *** kommt aus China.
Beim *** gibt es manchmal lose rote Kohi aus Frankreich. Die ist sehr teuer.
Zum anderen gibt es von roter Kohi 2 Arten, die lockere und die feste rote Kohi.
Die feste wird nicht gern gefressen, da wird großzügig verzichtet!
Ich kaufe meine Kohi immer in einem Gartenmarkt mit Zoomarkt, da gibst die beste, lockere rote Kohi aus Frankreich. Allerdings 500g für 7€.
Kürzlich habe ich bei meinem Onlinehändler welche bestellt (wegen Corona), da hat der feste rote Kohi geschickt!
Da wird hier auch gemäkelt!
Auf dem Foto sieht man im Vergleich gut den Unterschied, und warum es feste oder lockere Kohi heißt!
links die feste
rechts die lockere