Danke Yvonne,

bezüglich der Herkunft: Ich hole sowieso immer nur Kohi aus Deutschland oder Frankreich. Bei der chinesischen Kohi weiß
man ja nicht, welche Pestizide da noch drin sind, der mißtraue ich definitiv.

So wie Du es beschreibst sieht es auf den Fotos auch aus. Es scheint mir, dass die Wellis auf die voluminösere Kohi mehr reagieren - die sieht einfach nach mehr aus...

Aber weißt Du auch, ob das Auswirkungen aus den "Riesel-Faktor" hat? Oder ist die rieselnde Kohi einfach schon älter oder unsanft behandelt worden?

LG Gundel