Hallo

Ich benutze ebenfalls das Futter, daran wird es nicht liegen. Im Gegenteil: super, dass du umgestiegen bist!
Hast du den Napf an einer Stelle hängen, wo es wenige andere Sitzplätze gibt? Hast du Sitzstangen direkt über dem Napf?
Ersteres würde das Verhalten deiner Henne erklären - sie ruht sich dann nach dem Futtern einfach am Napf aus, weil es keine andere bequeme Sitzstelle in Reichweite gibt.
Zweiteres würde erklären, weshalb nun einfach so Kot auftaucht. Er könnte von oben in den Napf fallen.

Liebe Grüße