Hallo Kekelia,
zwei Dinge, die man relativ einfach machen könnte, wäre Foraging, also Futter verteilen und teilweise verstecken und Flugtraining.

Foragning würde einfach bedeuten, dass du das Futter zunächst über den Käfig verteilst, am besten in kleinen Schalen (es gehen auch kleine Dippschalen): Körper, Kolbenhirseährchen (diese kleinen "Knubbel"), ein großes Stück Gurke, etwas geriebene Möhre, ein Basilikumblatt oder ein paar Golliwoogblätter. Ruhig pro Schale nur ganz wenig Futter, so dass sie sich nach und nach beeilen, damit jeder etwas bekommt und nicht der erste alles wegfuttert. Das bringt sie schon mal auf Trab. Du kannst ganz banal damit anfangen, keine Kolbenhirse mehr zu füttern und stattdessen ein solches Ährchen pro Tag (oder bis es gefressen wurde) in eine Schale an einem Platz zu stellen. Plätze wären erst mal der Boden und Sitzbretter. Wenn sie das gefressen haben, kommt das nächste Ährchen rein. Das machst du so lange, bis sie das zügig innerhalb weniger Minuten nach dem Reinlegen wegfuttern. Ist das geschafft, stellst du die selbe Schale mit Kolbenhirse mal an einen anderen Platz. Gehen sie zügig ran, wird diese Schale immer wieder verstellt und an den ersten Platz kommt eine zweite Schale mit anderem Futter.
Wenn sie mehrere Schalen mit mehreren Futterarten kennen und aufsuchen, kannst du es schwieriger machen. Lege ein Basilikumblatt aufs Körnerfutter oder etwas Buchenholzgranulat oder schlicht Papierfetzen auf die Körner. Gib weniger beliebtes Frischfutter auf beliebtes Frischfutter. Befestige eine ganze Möhre so im Käfig, dass sie darauf landen oder vom Gitter hängend fressen müssen. Oder binde sie gut fest an eine kurze Schnur und lasse sie baumeln.

Flugtraining kann man machen, wenn die Vögel zu einem fliegen: Sie zu sich rufen und wieder absetzen, wieder rufen, wieder absetzen. Wenn sie das nicht tun, kann man clickern und sie Vögel mit dem Targestick (Youtube-Anleitungen...) zunächst Äste entlang, von einem Ast zum anderen, immer schneller (am Ende: Wer zuerst den Stick berührt, bekommt die Hirse) "jagen" und sie dann auf den Finger locken, vom Ast zum Finger, die Distanz vergrößern, bis sie vom Ast zum Finger fliegen. Dann kann man entweder anfangen sich zu bewegen, so dass sie auch landen müssen, wenn man sich nach links oder rechts dreht etc., oder man belohnt sie nach und nach für mehrere Strecken Ast - Hand - Ast (zurückgeflogen) - Hand - Ast - Hand, Belohnung. Damit fressen sie weniger und fliegen mehr und bekommen meist auch selbst wieder mehr Lust am fliegen.
Man kann auch draußen fettarmes Futter aufstellen, dass sie anfliegen müssen, z.B. ein paar Blätter Golliwoog, ein Basilikumblatt, eine Gurkenscheibe. So verteilt, dass sie weit von einem zum anderen fliegen müssen.
Das kann man auch mit Lieblingsspielzeug machen.

Nach und nach finden sie dann gefallen an Bewegung und werden auch immer neugieriger.

Die Neugier kann man auch mit einer Wühlkiste anregen, in der Kolbenhirse und Kräuter versteckt sind, so dass sie lernen, zu suchen und Sachen herumzutragen/ rauszuwerfen.

LG von
Fidi